Hier wächst ein Waldgarten – mitten in Ostfriesland
Obst, Nüsse und Beeren, dazwischen bunte Hühner, Laufenten und zukünftig auch Dexter-Rinder. Seit 2025 bauen wir in Spekendorf bei Aurich einen Hof auf, der Boden, Tieren und Menschen guttut. Komm vorbei und mach mit.
So kannst du dabei sein
Eier holen
Frisch von unseren Hühnern, in allen Farben von Creme bis Dunkelbraun. Abholung im Eierhaus (Spekendorfer Straße 15, Aurich), ab 0,35 pro Ei.
Pate/in werden
Bäume, Hühner, Laufenten, Rinder: Du unterstützt ein Tier oder einen Baum und erfährst, wie sie wachsen. Auch als Geschenk.
Hofpost lesen
Demnächst pflanzen wir gemeinsam Bäume, Stäucher und Stauden. Trag dich in die Hofpost ein und erfahre die Termine zuerst.
Zwischen Neuenwälder Forst und Windpark Königsmoor in Spekendorf entsteht auf 3,5 Hektar vernachlässigtem Grünland ein syntropischer Waldgarten: Obst- und Nussbäume sowie Beerensträucher in langen Reihen, dazwischen weiden Hühner und Dexter-Rinder. Kleine Dämme und Mulden halten das Wasser auf dem nassen Boden, Pionierbäume liefern Mulch statt Dünger.
Aus der Ernte sollen Frühstücks-Bowls, Müsli, Marmelade und Saft für unseren geplanten Hofladen werden. Wir zeigen, was auf 3,5 Hektar möglich ist: eine Kombination aus Agroforst und Selbstversorgung, wie Ostfriesland sie so noch nicht gesehen hat.
Die baarfoot.Gang 👩🏼🌾🧑🏾🌾👶🏼🐔🐮🦆🐰
Ich bin Ina, die Stimme und das Gehirn hinter baarfoot. Ostfriesin mit ideellen Vorstellungen und Zielen – ob und wie diese wirtschaftlich umsetzbar sind, will ich hier ausprobieren. Ich gehe im Herzen und gerne auch im Leben barfuß. Begleite mich dabei.
Mit dabei ist mein Mann Ben (oder Peni). Fidschianer und der Muskel hinter baarfoot. Ben möchte neben allbekannten Pflanzen, auch Pflanzen anbauen, die er aus seiner Heimat kennt, die aber auch hier bei uns wachsen können. Das übergeordnete Ziel ist es für Ben ein finanzielles Teilzeiteinkommen zu erwirtschaften, denn Ben kümmert sich in Teilzeit um Joel.
Joel ist unser Lebensmittelpunkt. Unser sechsjähriges Energiebündel, das jeden Tag einzigartig macht und Herzen im Sturm erobert. Joel‘s Lieblingsort ist Draußen, es ist also kaum verwunderlich, dass auch wir viel Zeit im Garten verbringen.
Zu unserer Gang gehören, neben all dem was hier so kreucht und fleucht, zwei Kaninchen, um die 50 Hühner, vier Laufenten und zwei Dexter-Kälber.
Sei dabei!
